モデナのミシュラン三ツ星レストランの姉妹店「Franceschetta58」のランチ│サイトからの予約の取り方も紹介します

2024 5/15

2024年5月15日

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モデナにあるミシュラン三ツ星レストラン「Francescana(フランチェスカーナ)」の姉妹店が、モデナ旧市街の外れにあります。

マッシモ・ボットゥーラ氏の料理がお手軽な価格で食べられるとあって、観光客を中心に人気があるお店。
特にランチはお得な料金でランチセットが楽しめます♪

最近、ボローニャやモデナに来る人の中には「フランチェスカーナの予約が取れないので、Franceschetta58の予約を取りました。」という人も増えてきました。

週末は直前だと予約が取れにくいようですが、平日だとまだ予約は取りやすいです。
今回、私も前日にランチの予約をしたのですが、平日だったからかすぐに予約が取れました。

今回はレストランのサイトから予約を取ったので、予約の取り方も一緒に紹介していきますね。

公式サイトから予約を取ろう

Franceschetta58の公式サイトにアクセス。サイトから予約を取りましょう！

↑Franceschetta58の公式サイト(英語ページ)

Reservationから予約ページへ

上部メニューの「Reservation」をクリックすると予約ページへ移動します。

希望の日時、人数を選びましょう

予約ページに移動しました。
人数と希望日時を選びましょう。

・人数は「+」「－」で変更できます

・当日の予約はサイトからは取ることができません
当日の予約を取りたい場合は電話で直接問い合わせてください

・日付は「< 」「 >」で変更できます
日付の上でクリックするとカレンダーが出てきます↓
(日付を選ぶと、空いている時間帯が下部に出てきます)

希望の日時を選んだら「Next」をクリック。

名前、メールアドレス、電話番号を入力しましょう

・名前、名字(ローマ字)
・メールアドレス
・電話番号

を入力したら「Next」をクリック。

日本の電話番号の場合は「+81」＋「最初の0を抜いた電話番号」を記載してください。
例えば、電話番号が「090-1234-5678」の場合は、
+819012345678
となります。

これで予約は完了です。

予約時に入力したメールアドレスに「Restaurant Booking Confirmed | RSVP」というタイトルのメールが届くので確認しましょう。

メールには
「予約時間から15分経っても来店されない場合予約はキャンセルとなります」
との記載があるので注意！当日は時間厳守でレストランへ行きましょう。

メール下部にあるメニューから予約の変更、キャンセルなどもできます。

※予約前日には「Upcoming Booking」というタイトルのリマインダーメールが再度届きます。

予約の時間にレストランへ

サイトから予約を取ったので、予約の時間にレストランへ。
小さなレストランはモデナ旧市街の外れにあります。

モデナ旧市街の中心、大聖堂があるグランデ広場からは徒歩で約15分。

カラフルな色遣いがお洒落な店内。
25席前後(入り口近くのカウンター席も入れると30席前後？)の小さなレストランです。

50ユーロと70ユーロのコースメニューの他に、ランチはお得なセットメニューがあります。

「SMART LUNCH(スマートランチ)」
・前菜の中から1品
・パスタ類と肉・魚料理の中から1品
・デザート(選べません。決まったデザートが出てきます)
のセットメニューです。
前菜とパスタまたは肉・魚料理は好きなものを1品ずつ選べます。

※飲み物は料金に含まれません

この日はプロセッコの気分だったのですが、ここにはおいていませんでした。
プロセッコに似たワインを・・・と2つほど味見させてもらい、北イタリアはトレントの白の発泡ワインを選びました。

このレストランは、スタッフもとっても親切♪
ワインリストを見て「どれがいいかわからない・・・これっておいしいのかなぁ？」と選ぶワインが分からなければ、スタッフに味見をお願いすることもできます。

今回、私たちも「プロセッコが飲みたい気分だったんだけど・・・似たようなワインはある？」と聞いたところ、
「(ワインリストを見ながら)これとこれかしら・・・どちらも味見してみますか？」と2種類味見をさせてくれ、その中から気に入った方のワインをボトルで頼みました。