ここでは、モデナに関する情報をまとめています。
モデナ中央駅・モデナ旧市街の市場やトラットリアなど、モデナ旅行に役立つ情報を集めました。
料理教室 秋冬の定番パスタ！モデナの郷土料理トルテッリーニ作りに子供たちが挑戦しました♪
このブログや「ボローニャモデナウェブ」でも何度か紹介したモデナの日本語料理教室。
以前、初めてパスタ作りに挑戦した子供たち。
最近は「大きくなったらシェフになる！」とやる気満々のケントのリクエストで、またまた...
モデナ情報 見学場所を自由に選べる「組み合わせ自由！モデナ近郊ツアー」の訪問先を2か所追加しました
私たちの会社「Sol Levante Tour」では、いろいろなツアーにてボローニャ・モデナから皆様をご案内しています。
・モデナ近郊美食ツアー
パルミジャーノ・バルサミコ酢・ランブルスコまたは生ハムのおいしい工場へご案...
ボローニャ情報 ボローニャとモデナだけの情報ブログ「ボローニャモデナウェブ」始めました！
それまで仕事用とプライベート用で分けていたブログを1つにするのに、このブログを作ったのが2011年の9月。
書いたり書かなかったりしながらも今までこのブログを続けてきたのですが、いろいろな情報がごちゃごちゃしすぎてボローニャ...
モデナ情報 モデナで日本語料理教室★料理教室ってこんな感じです♪～料理教室編～
前回、「モデナで日本語料理教室★料理教室ってこんな感じです♪～モデナの市場で買い物編～」で市場の買い物の様子をご紹介したのですが、今回はいよいよ料理教室の様子をご紹介します。
「料理教室って行ったことがないからどんな感じが分からない・・・...
モデナ情報 モデナで日本語料理教室★料理教室ってこんな感じです♪～モデナの市場で買い物編～
前回、新しいツアー「1名様から★日本語料理教室付美食ツアー」をご紹介したのですが、
「日本語料理教室ってどんな感じ？」
という方のために、先日リエさんの料理教室を取材させてもらってきました。
写真で紹介しますので、料...
モデナ情報 モデナで日本語料理教室★新しいツアーができました！
去年の終わり頃から、モデナで料理教室に通っています。
「料理は作るより食べるほうが好き」といつも周りに言っている私は、料理は誰かに作ってもらったものを食べるのが最高の幸せ。
料理はあまり得意ではありません・・・> <
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モデナ情報 モデナ旧市街のトラットリア ～Trattoria da Omer(トラットリア・ダ・オーメル)～
もうだいぶ前(去年の10月頃)になりますが、モデナの友人Rちゃんとランチに行ったお店がとってもおいしかったので紹介しておきますね。
モデナの旧市街にあるこじんまりとしたお店。
この前は以前から何度も通っていて「おいしいのかな～...
モデナ情報 モデナの新しいジェラテリア２軒に行ってみました♪
イタリアはエミリア･ロマーニャ州にある、小さな町MODENA(モデナ)。
他の大きな町にあるようなたくさんの見所はありませんが、イタリア人たちの生活を垣間見ることができる北イタリアの小さな町です。
少し前にモデナ旧市街に行く用事があっ...
モデナ情報 モデナ旧市街散策のモデルコースとおすすめレストラン
ずっと忙しかった仕事が落ち着いたので、今のうちに普段あまりできないブログの更新をせっせとしています。
(来年はもう少し定期的に更新したい～～！←毎年言ってますね。> <)
私達のツアーに来てくれる方からよく聞くのが、
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モデナ情報 パヴァロッティ博物館に行ってきました！博物館の内部を写真でご紹介します ～その2～
「パヴァロッティ博物館に行ってきました！博物館の内部を写真でご紹介します ～その1～」の続きです
3階
3階はギャラリーのようになっています。
世界の著名人との写真がパネルにしてありました。
その隣...
モデナ情報 パヴァロッティ博物館に行ってきました！博物館の内部を写真でご紹介します ～その1～
モデネーゼ(モデナ県民)たちの自慢と言えば、
｢フェラーリ、バルサミコ酢、パヴァロッティ｣
だと聞いたことがありますが、そんなモデネーゼたちが誇りに思っているモデナ出身のテノール歌手、ルチアーノ・パヴァロッティ。
パヴァロッ...
モデナ情報 軽食を食べたい時に便利！モデナの屋内市場(Mercato Albinelli)内でもランチができるようになりました
モデナ旧市街の中にはスーパーマーケットがないのですが、モデナ市民たちの台所として昔から愛されている屋内市場があります。
中はこんな感じ。
八百屋、果物屋、肉屋、魚屋、パン屋、生パスタやお惣菜のお店、乾燥フルーツのお店、ハムや...
モデナ情報 モデナのミシュラン三ツ星レストランの姉妹店「Franceschetta58(フランチェスケッタ)」に行ってきました♪
2019年11月追記：
「ボローニャモデナウェブ」に最新情報を記事にしました。
レストランの公式サイトからの予約方法も紹介しています♪
2016年に世界一のレストランになったモデナのミシュラン三ツ星レストラン「France...
モデナ情報 モデナでおいしいお肉が食べられるレストラン
ゴールデンウィーク前から仕事が忙しくなり(ありがたや～～)、
毎日なんやかんやと忙しくしています。
4月末から5月6日頃まで働き詰めだったので、少し仕事が落ち着いた
5月の日曜日にモデナのレストランへ友人たちと行ってきました...
モデナ情報 新しいパルミジャーノ工場
2008年からたくさんの人をご案内してきたパルミジャーノ工場。
ずっとご案内していた工場が、今年の1月で生産中止になってしまいました・・・。
去年の年末からそんな噂が流れていたので、私達は密かに代わりの工場を探していました。
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モデナ情報 モデナ旧市街の公衆トイレ
【追記:2018年6月20日】
昨日モデナ旧市街でこのトイレに行ったのですが、有料になっていました(涙)。
料金は50セント。
入り口にある機械にコインを入れるとドアが開くようです。
私はこの時50セントコインが無く1ユーロ...
モデナ情報 モデナ旧市街の家庭的トラットリア「Trattoria Il Fantino(トラットリア・イル・ファンティーノ)」
少し前に、モデナ近郊に住むAちゃんとモデナ旧市街へ散策に行ってきました。
お目当ては、ずっと行ってみたかった小さなトラットリア。
エミリア通り(Via Emilia)から細い路地を入ったところにある、小さなトラットリア。
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モデナ情報 フェラーリ試乗の料金
フェラーリ博物館に来るお客様に最近人気なのが、フェラーリの試乗。
国際免許証を持って来ていただければ、実際にフェラーリを運転することができます。
(写真はこちらの試乗のお店よりお借りしました→
このブログでも以前に、フェラ...
モデナ情報 モデナのバレーチーム(Modena Volley)の試合を観戦してきました！
昨日(12月8日)、イタリアは祝日だったのですが、夕方からバレーボール観戦に行ってきました。
モデナのバレーチームは、
『1966年、現在のクラブの原形となるグルッポ・スポルティーボ・パニーニ（Gruppo Sporti...
モデナ情報 モデナ旧市街の生パスタがおいし～いお店
今まで、「モデナ旧市街でおいしいレストランはどこですか？」と聞かれた時に教えられるお店が少ししかなく、もっと他においしい所を見つけたい！とずっと思っていたのですが、数日前にお客様と一緒に行ったお店のパスタがものすごーーーーくおいしかったので...